środa, 20 lipca 2011

11.07.20 Lazio to nie tylko Rzym

Dziś zagościmy na chwilę w Lazio, regionie, który jest trochę w cieniu swojej stolicy – Rzymu. Mówi się nawet, że Lazio bez Rzymu jest jak ciało bez głowy. Owszem, Rzym przyciąga turystów swoim bogactwem artystycznym, jednak Lazio ma także dużo do zaoferowania. Oddajmy głos pochodzącej z Lazio Simonie. 

źródło. www.lebellezzeditalia.it

E&MCo wedlug Ciebie odróżnia Lazio od innych regionów?

Lazio to bardzo różnorodny region pod względem ukształtowania terenu. Mamy tu tereny górzyste, pagorkowante, równiny no i rzecz jasna wybrzeże. Ta różnorodność na pewno wpłynęła na kształtowanie się ducha mieszkańców Lazio, ich charakteru. W odróżnieniu od innych regionów Włoch Lazio znajduje sie właściwie w centrum połwyspu. Kulturalnie na pewno i Laziali (po polsku chyba Latynowie) czują się ludem basenu Morza Śródziemnego i bliżej jest im do latynosów, np. Hiszpanów niż do narodów zza Alp czyli np. Francuzów. To można zauważyć bardzo łatwo, wystarczy spojrzeć na godziny posiłków. W Lazio jemy później niż mieszkańcy północnych Włoch, którzy mają zwyczaje zbliżone do francuskich. Jeśli chodzi o kulturę, to wszystko kręci się wokół Rzymu, od wystaw po festiwale. Jednak w regionie przez cały rok odbywają się różne festiwale folklorystyczne. Najbardziej znany jest ten październikowy w Castelli Romani (niedaleko Rzymu), który słynie z dobrego wina i typowego jedzenia. Moim zdaniem nie można generalizować, jeżeli chodzi o kulturę. Są tu np. tereny wiejskie, w których wciąż silne jest przywiazanie do wartosci takich jak ziema, natura, podczas gdy w miastach, a szczególnie w Rzymie, czuje się wpływy zagraniczne jak np. wyścig szczurów w pracy czy na studiach. Ale myslę, że jest to prawdziwe także dla innych regionów. Lazio było kolebką cywilizacji starożytnej, co wpłynęło na przywiązanie ludzi do tej kutury. Eksponaty archeologiczne i ruiny są obecne w życiu Latynów i na nie wpływają. W Lazio bardziej zwraca się uwagę na piękno artystyczne niż w innych regionach Włoch...

E&M: Jakie dania sa typowe dla Lazio?

Do jedzenia polecam bucatini all amatriciani czyli makaron podobny do spaghetti, tylko grubszy i « przedziurkowany », absolutny symbol regionu. Podawany jest z jednym z najsłynniejszych sosów pochodzącym z górzystej prowincji Rieti. Podstawą sosu są pomidory, ser pecorino i guancialesuszony świnski policzek. 

Pyszne sa także carciofi alla giudia, czyli karczochy po żydowsku, zachwycajace smakiem i aromatem. Tę potrawę wymyślili rzymscy żydzi, którzy jedli takie karczochy na koniec 24godzinnego postu zwiazanego ze swietem Kippur. Najlepsze serwowane sa w restauracjach o okolicach rzymskiego getta.

Kolejna typowa potrawa - saltimbocca alla romana przyrządzana z rozbitego płata cielęciny oraz szynki posypanych szałwią, a nastepnie zwijanych w rulon i obsmażanych z dodatkiem białego wina.

E&M: Gdzie absolutnie trzeba pojechać będąc w Lazio?


Będąc w Lazio koniecznie trzeba odwiedzić Rzym, stolicę regionu i zobaczyć jego niezliczone bogactwa artystyczne. Polecam też Ostię Anticę, gdzie można obejrzeć pozostałości po starożytnym rzymskim mieście portowym. Pojedźcie też do jednej z licznych nadmorskich miejscowosci (np. do Ostii). W następnej kolejności poleciłabym Viterbo, miasto sredniowieczne otoczone murami z XII wieku, którego najsłynniejszym zabytkiem jest Pałac Papieży z tego samego okresu. Warto też zwiedzić tereny Tusci, obfitujące w pozostałości po Etruskach . Piękne są też Jeziora Bracciano w górach Sabatini z gorącymi źródłami na brzegach i wulkaniczne Jezioro Albano. 

E&M: Kto znany urodził się w Lazio?

Hmm.... Jedną ze znanych osob jest aktor i reżyser Alberto Sordi. Grał m.in. w filmach Felliniego « I vitteloni », « Lo sceicco bianco ». Ale jest też tysiąc innych:)

E&M: Jacy sa mieszkańcy Lazio? Co jest w dobrym tonie, gdy ktoś z tego regionu zaprasza nas do domu?

Nie jestem za generalizowaniem, jeśli chodzi o zachowanie, bo kończy się na rozmowie o stereotypach. Jednakże jeśli padło takie pytanie to powiem, że generalnie mówi się, że Latynowie są raczej otwartą populacją. Są ciepli, gościnni, mają poczucie humoru... Klasyczny przykład ludzi z basenu Morza Sródziemnego. No i dodatkowo Rzymianie są bardzo dumni ze swojej rzymskości.


6 komentarzy:

  1. Cześć. Świetny blog! Trafiłem na niego przypadkiem, poszukując informacji o Włoszech i Turynie, ponieważ wybieram się do Tego miasta " na Erasmusa":). Przeczytałem większość waszych wpisów ale nie wszystkie bo widzę że macie świetne samozaparcie i codziennie coś wrzucacie(a wszystko strasznie interesujące;p).

    Mam jedno pytanie: jestem na etapie poszukiwania lokum w Turynie, może macie jakieś rady co do lokalizacji i w jaki sposób Wy znaleźliście lokum (jakaś stronę internetowa polecacie?)-czyli w zasadzie 2 a nawet 2i pół pytania:). Jeszcze raz gratuluje bloga.
    Tomasz z Poznania

    OdpowiedzUsuń
  2. Hej Tomasz! Jesli chodzi o lokum, to sprawa nie jest bardzo skomplikowana dzieki istnieniu Sportello Casa, o ktorym wspominalismy w jednym z pierwszych wpisow: http://ewamichal.blogspot.com/2010/09/nasze-weekendowe-sniadanko-to-ze-wlosi.html. Jest to biuro zajmujace sie posrednictwem mieszkaniowym dla studentow, znajduje sie przy via Verdi. Znajdziesz tam mnostwo ogloszen, a pracujacy tam studenci zadzwonia nawet do wlascicieli, zeby Cie umowic na spotkanie. Piszac to, zakladam, ze jedziesz na Università degli Studi, jesli jednak na Politecnico, to nie wiem, czy maja podobna instytucje. Bedziesz musial poszukac.

    Jesli chcesz juz cos znalezc (w Sportello Casa bedziesz mogl szukac dopiero na miejscu), to ponoc dobrze dziala strona http://www.easystanza.it/. My jednak naprawde polecamy Sportello, szukalismy mieszkania cale 1,5h (od wejscia do Sportello po podpisanie umowy przedwstepnej) i trafilismy bardzo bardzo dobrze...:)

    Co do lokalizacji, to napisz, czy bedziesz w Turynie samochodem, to zdradzimy gdzie zamieszkac, zeby byc w centrum i nie placic za parking;) Jesli bez samochodu, to po prostu celuj w centrum:)Nie polecamy najbardziej imprezowych i zatloczonych miejsc: via Garibaldi i piazza Vittorio, bo halas nie do wytrzymania. Fajnie tam pojsc, ale zeby od razu mieszkac...

    W ogole to straszny z Ciebie szczesciarz, ze jedziesz wlasnie do Turynu i nie daj sobie wmowic, ze jest inaczej! Turyn to najlepsze miasto na erasmusa ever:)))

    OdpowiedzUsuń
  3. Jesli masz jeszcze jakies pytania to chetnie odpowiemy. Pozdrawiamy!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. Michal mowi, ze Sportello Casa jest dla wszystkich studentow, niezaleznie od uczelni, wiec na pewno Ci pomoga.

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzięki za informacje:). Własnie o takie informacje mi chodziło typu, które miejsca są zatłoczone i głośnie, żeby uniknąć nadmiernych niedogodności. Tak, własnie się zastanawiam czy skorzystać ze Sportello Casa bo jest dla wszystkich ale osoby z biura erasmusa przy Politecnico (tak własnie tam jadę studiować;p) napisały mi, że przygotują dla mnie jakieś oferty (na dniach mam dostać jakieś propozycje) i własnie dlatego zastawiam się czy jak te propozycje już przyjdą to z nich skorzystać czy może jednak szukać samemu na miejscu. W każdym razie Turyn zapowiada się świetnie a 31 lipca już wylatuję na kurs włoskiego (tez w ramach erasmusa) w Perugii.

    Dziękuję raz jeszcze. Pozdrawiam!
    Tomasz

    OdpowiedzUsuń
  6. Jesli masz studiowac na Politecnico to srednio oplaca Ci sie mieszkanie w centrum chyba, rano w Turynie sa straszne korki. Lpiej chyba zamieszkaj przy uczelni a do centrum bedziesz jezdzil jak bedziesz mial ochote! Zalezy jakiego mieszkania szukasz i jaki masz budzet. My wynajmowalismy w miare w centrum (dzielnica Vanchiglia) 45 metrowe mieszkanie jednopokojowe za 600 euro. pokoje sa w dobrej cenie jesli kosztuja ok 200 euro. jak Ci przysla cos fajnego to bierz ;) Milego pobytu w takim razie, zagladaj do nas i dziel sie swoimi wraeniami!

    OdpowiedzUsuń